Chargement en cours, veuillez patienter...

technicien/technicienne en diététique

Appellation affichée sur Jobillico - Technicien en diététique

Publiée le 26 mai 2026 par Renseignements sur l’employeur Centre d'Hébergement St-Jean-Eudes

Renseignements sur l’emploi

SOMMAIRE DE LA FONCTIONPersonne qui adapte et vérifie le menu des usagers et du personnel et exécute toutes les compilations et rapports nécessaires; visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis; contrôle la préparation et le service des aliments; guide d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène; élabore, expérimente, standardise des recettes et calcule le prix de revient; participe au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.RESPONSABILITÉS<ul><li>Adapter et vérifier des menus sommaires;</li><li>Contrôler le qualificatif des stocks;</li><li>Maintenir des rapports d?inventaire;</li><li>Contrôler la préparation des aliments;</li><li>Élaborer, expérimenter et standardiser des recettes;</li><li>Calculer des coûts de revient;</li><li>Collaborer avec le chef du service à la gestion des horaires de travail;</li><li>Participer au programme d?accueil et d?intégration des nouveaux employés dans le service;</li><li>Assurer un suivi des périodes d?essai des nouveaux employés;</li><li>Contacter à l?occasion des employés et assurer un suivi au chef de service;</li><li>Respecter les normes de confidentialité, de protection des renseignements personnels et de la sécurité des actifs informationnels;</li><li>Élaborer, implanter et mettre à jour des outils de suivi et de contrôle nécessaire au bon fonctionnement du service ainsi que toutes autres activités sous sa responsabilité;</li><li>Voire à l?application des différentes politiques en vigueur dans l?établissement en collaboration avec le chef du service;</li><li>Collaborer avec le nutritionniste afin de maintenir et d?actualiser les données du logiciel Pro-Menu;</li><li>Toutes autres tâches connexes.</li></ul>EXIGENCES SPÉCIFIQUES<ul><li>Détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une école reconnue par le ministère compétent;</li><li>Détenir un (1) an d?expérience pertinente dans un service alimentaire;</li><li>Avoir une bonne connaissance du réseau de la santé et des services sociaux;</li><li>Connaissance en informatique au niveau de l?utilisation de l?application Windows, MS-Office et Pro-Menu.</li></ul>CARACTÉRISTIQUES RECHERCHÉES<ul><li>Motivation et habilité à travailler pour une clientèle âgée et en perte d?autonomie</li><li>Esprit d?analyse et de décision</li><li>Autonomie professionnelle</li><li>Jugement et discrétion</li><li>Sens de l?organisation et des responsabilités</li><li>Minutie</li><li>Créativité</li><li>Capacité de travailler sous pression et à bien réagir à celle-ci</li><li>Capacité à gérer les priorités</li><li>Sens de l?initiative</li><li>Facilité de communication afin de maintenir des relations humaines harmonieuses</li><li>Capacité de communiquer à l?oral et par écrit.</li></ul>PARTICULARITÉS ET AVANTAGES<ul><li>Être disponible à travailler une (1) fin de semaine sur deux (2);</li><li>Salaire et avantages sociaux selon les normes du réseau de la santé (entre 27,75$/heure et 37,04$/heure selon l?expérience);</li><li>Quatre (4) semaines de vacances après une (1) année de service;</li><li>Régime de retraite RREGOP et assurances collectives;</li><li>Service de cafétéria disponible.</li></ul>