commis de cuisine
Appellation affichée sur Jobillico -
Commis cuisines
Publiée le
13 juin 2024
par
Renseignements sur l’employeur
Hôtel Château Laurier Québec
Renseignements sur l’emploi
<span><div><b>Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l?entreprise lors d?événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l?exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l?entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clientèle d'affaires et événementielle. Le George V, service traiteur et banquets, est à la recherche d'un commis cuisine ayant une expérience en cuisine de restauration !<br></b></div><div><br></div><div>Artisans de l?hospitalité d?ici, le Groupe Cogirès est une entreprise familiale de troisième génération qui, au fil des années, a acquis une expertise dans l?art de recevoir. Chaque membre de l?équipe est imprégné de la fierté de ce savoir-faire et de la volonté de dépassement de soi. Enfin, le Groupe représente 4 entités à son actif en plein essor : L?Hôtel Château Laurier Québec, Le George V services traiteur et banquets, L?Hôtel Château Bellevue et Le Croquembouche par George V. <br></div><div><br></div><div><b>Faire partie de l?équipe du George V services traiteur et banquets, c?est :</b><b><br></b></div><div><br></div><ul><li><span>Un salaire entre 19 et 21 $ de l'heure, selon l'expérience, et évoluant selon l'échelle salariale en vigueur ;</span><br></li><li><span>Assurance collective (incluant la couverture santé, invalidité, vie, télémédecine, programme d'aide aux employés) ;<br></span></li><li><span>Congés de maladie et mobile ;<br></span></li><li><span>Prime de transport, Stationnement ou abonnement RTC à un tarif préférentiel ;<br></span></li><li><span>Nuitée gratuite à l?hôtel annuelle et rabais employés avec le groupe hôtelier Ôrigine ;<br></span></li><li><span>Prime de référencement offerte à l'interne ;<br></span></li><li><span>Un environnement de travail misant sur le développement durable et le dépassement de soi ;<br></span></li><li><span>S?engager à promouvoir la langue française et la culture francophone dans toute sa pluralité et sous toutes ses formes ;<br></span></li><li><span>S?accomplir en tant qu?individu où l'esprit de collaboration et d'entraide est toujours présent! ;<br></span></li><li><span>Offrir un service efficace et de qualité dans le but de garantir une expérience mémorable pour les clients (internes et externes).<br></span></li></ul><div><b>Sous la supervision du Sous-chef, le commis cuisine a pour objectif d?assister les sous-chefs dans leurs fonctions et voit à la préparation des plats demandés. Pour ce faire, il devra :</b><br></div><ul><li><span>Préparation des sauces, potages et garnitures<br></span></li><li><span>Découpe et cuisson des grillades (viandes, volailles, poissons)<br></span></li><li><span>Préparation des crudités, sandwichs et salades<br></span></li><li><span>Préparation de canapés de tous genres<br></span></li><li><span>Monter les assiettes selon les directives<br></span></li><li><span>Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon ordre<br></span></li></ul><div><br></div><div><b>Profil recherché :</b><br></div><div><br></div><div>On dit de toi que tu es une personne structurée et que tu as à c?ur d?offrir une expérience client hors du commun ? Tu aimes le travail d?équipe, tu sais travailler sous pression et tu as un esprit vif lorsqu?il s?agit de trouver des solutions et de créer des plats ? Le travail à temps plein avec un horaire variable (de jour, de soir, fins de semaine au besoin, etc.), c?est un horaire qui te convient ? Enfin, tu possèdes une formation ou de l?expérience pertinente en cuisine en tant que cuisinier(ère) ? Ne cherche pas plus longtemps et transmets-nous ta candidature, nous sommes impatients à l?idée de te rencontrer!<br></div></span><br>
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EmplacementQuébec, QC
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Salaire21,00 $ à 25,00 $HOUR de l’heure
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Conditions d’emploi
Durée fixe ou contratTemps plein
- Date prévue de début
Commence dès que possible
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Jobillico
#14006784
Publiée jusqu’au
2024-07-12
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