boucher industriel/bouchère industrielle Vérifié

Environnement de milieu de travail

• Bruyant
• Des odeurs
• Chaud
• Froid/réfrigéré

Milieu de travail

• Abattoir
• Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande

Responsabilités

Tâches

• Abattre les animaux et enlever des carcasses les viscères et les autres parties non comestibles
• Abattre des bovins, des veaux et des moutons, selon les prescriptions des rites religieux
• Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieurs
• Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
• Désosser des viandes

Expérience et spécialisation

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Fendoirs
• Couteaux
• Outils de coupe électriques
• Scies
• Dispositifs d'étourdissement

Renseignements supplémentaires

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

• Possède un véhicule
• Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Dextérité manuelle
• Souci du détail
• Coordination oeil-main
• Travail en position assise
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Poids manipulé

• Jusqu'à 45 kg (100 lb)
• Plus de 45 kg (100 lb)

Posséder outils et équipement

• Outils
• Équipement de sécurité
• Lunettes protectrices
• Gants
• Masque
• Chaussures ou bottes à embout d'acier

Qualités personnelles

• Précis
• Esprit d'équipe

Avantages sociaux

Avantages santé

• Protection pour services paramédicaux

Avantages financiers

• Prime

Avantages à long terme

• Prestations de maternité et parentales

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Occasions de développement de l'esprit d'équipe
• Stationnement disponible